中国食品安全网讯（常芳）为深入贯彻落实全国食品安全办主任视频会议要求，进一步防范化解风险，坚决守住底线，维护全县食品安全“全域全年”稳定。近日，山西省沁水县市场监管局召开“守底线、查隐患、保安全”专项行动动员部署会，局机关全体人员、各市场监管所负责人参加会议。
会上宣读了《全县食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动方案》，结合省市场监管局和市市场监管局有关安排，对全县食品安全专项行动进行了重点部署，明确了工作目标、重点任务和实施步骤。要求通过此次专项行动摸清全县食品生产经营者底数，全面理清在食品生产、食品流通、网络订餐、校园食品、特殊食品等环节存在的风险隐患，明确整改措施和时限，责任到岗、到人，落实整改到位。同时，加大食品案件查办力度，使违法违规行为得到有效遏制。
会议要求，各市场监管所、相关股室要高度重视，切实提高政治站位，加强组织领导，全面排查食品安全风险隐患，大力开展整治行动，坚持标本兼治，建立长效机制，加强舆论宣传，确保专项行动取得实效，坚决守住食品安全底线，切实保障全县人民群众“舌尖上的安全”。
