那制作出高品质东阿阿胶糕，在选料来说是严苛标准，一样都不能马虎。
首先肯定是阿胶，选用咱们自己品牌的东阿阿胶，新疆若羌干红枣、河南驻马店黑芝麻、新疆薄皮大核桃、宁夏中宁枸杞、10年陈酿浙江绍兴黄酒、广西手工多晶黄冰糖：根据各类原料 的“四气五味”，按照“君臣佐使”的配伍原则，按照一定比例进行熬制，这样熬出来的阿胶糕才能发挥最大药效。
下面来说说东阿阿胶糕的功效：对于女人来说，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸、多种出血证、阴虚证及燥证，对于男人来说，可用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结，对于老人来说，可用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘，对于小孩来说，可用于补中益气，养阴生津，和胃润肺，止咳化痰。
现在，随着人们对健康的重视和养生的关注，越来越多的人购买阿胶糕来补血养颜、强身健体。女性可以用它来美容养颜，中青年人可以用它来强身健体，老年人可以用它来延年益寿，这就是阿胶历来备受百姓崇尚的原因。阿胶糕不仅适合年轻男女食用，更加适合中老年人。现代研究发现阿胶能改善骨髓造血功能，促进血液细胞与血红蛋白的生成，具有补血、止血的作用。
