广东省农业农村厅副厅长冯彤(右二)、江门市人民政府副市长梁许赞(左二)、中共开平市委书记庞正华(左一)、广东茶产业联盟理事长操君喜(右一)上台采摘茶树鲜叶，启动开采仪式。
“真没想到，珠三角地区有这么大规模的茶园。”来自广州的知名摄影师叶文武感叹。3月31日，广东春茶开采节珠三角开采仪式在开平市大沙镇举行。该活动由广东省农业农村厅指导，广东茶产业联盟、广东乡村振兴服务中心主办，开平市大沙镇人民政府、《茶行天下》全媒体承办，旨在进一步打造广东好茶的影响力，提高茶农收入，促进产业发展，实现茶产业振兴。
打造珠三角第一有机茶乡
开平市大沙镇地处粤港澳大湾区西南面，地理环境优越，制茶种茶历史悠久，是珠三角地区规模最大的茶产业基地。近年来，大沙镇积极践行“绿水青山就是金山银山”理论，大力发展茶产业，全镇14个村委会中，有6个村委会开始进行大规模茶树种植。镇内共有工商登记注册茶企业9家，成立茶叶种植合作社4个，茶园茶树可采摘面积10200亩，各品牌年产干茶约180吨，年均产值约5400万元，极大促进了全镇经济发展和农户增收致富。
中共开平市委书记庞正华致欢迎词
当前，大沙镇正在全力打造粤港澳大湾区第一有机茶乡，“我们将把握粤港澳大湾区建设机遇，依托侨乡开平丰富的华侨资源，进一步打开珠三角、港澳等发达地区以及国际大市场，持续深化农业供给侧结构性改革，以‘一村一品、一镇一业’作为实施乡村振兴战略的‘突破口’，加速发展开平大沙茶产业。”中共开平市委书记庞正华说。
江门市人民政府副市长梁许赞讲话
江门市人民政府副市长梁许赞在讲话中表示，江门将继续支持开平大沙发展茶产业，扩大茶园种植面积，提升加工制作技术，推动茶产业高质量发展，进一步发挥江门的区位优势，充分利用江门打造成为粤港澳大湾区西翼枢纽门户城市的机遇，打响开平大沙茶品牌，提高开平大沙茶的核心竞争力，借助“互联网+”和国家“一带一路”倡议发展机遇，引领开平大沙茶产业持续、快速、健康发展。
广东省农业农村厅副厅长冯彤讲话
广东省农业农村厅副厅长冯彤充分肯定了开平大沙茶的发展成果，鼓励开平大沙茶继续为广东茶产业添砖加瓦。“举办广东春茶开采节，必将更好地促进广东茶叶产业优质、高效、集约型发展，进一步提升广东好茶的影响力，提高茶农收入，促进产业高质量发展”，冯彤表示，“让我们共同努力，拿出‘走在全国前列’的气魄和行动，掀开新时代粤茶产业新篇章，努力开创乡村振兴新局面。”
广东乡村振兴服务中心执行主任陈永(中)、开平市农业农村局局长邝潮基(左)、开平市大沙镇人民政府镇长伍伟鹏(右)
开采仪式上，广东乡村振兴服务中心与开平市农业农村局、开平市大沙镇人民政府签署战略合作协议，双方将进一步深化合作，打响开平大沙茶品牌，提高市场竞争力。
精彩系列活动助力乡村振兴
开采仪式结束后，与会嘉宾移步到孔雀湖畔的茶室里，品饮开平大沙春茶。开平大沙茶素以“高海拔、低纬度、多云雾、纯绿色、无公害”著称。其中，大沙里红茶在2018广东春茶品鉴活动中荣获“广东十大好春茶”称号，“天露仙源”品牌茶叶获评“最具岭南韵味的养生名茶”，“大沙天露茶”成功注册地理标志证明商标，实现开平市地理标志证明商标零的突破。
全场嘉宾挥动国旗，台上台下同唱《我和我的祖国》
本次活动包括启动仪式、茶产业参观考察、春茶品鉴、书法挥毫、茶菜体验、网红直播、企业产品展示等，内容丰富，精彩纷呈。合唱《我和我的祖国》、舞蹈《天露茶瑶》、旗袍茶叶展示秀、茶艺表演、独唱《天露山情诗》、舞蹈《相逢春天》等节目吸引众多观众驻足观赏，现场掌声不断，加深了与会者对开平大沙茶文化的了解。
在下午的开平大沙茶产业参观考察之旅中，与会人员参观了大沙里茶园，近距离了解开平大沙茶产业发展现状与举措，把脉开平大沙茶产业发展。
广东茶产业联盟理事长、广东省农业科学院茶叶研究所所长操君喜指出，当前大沙茶产业仍存在着茶园管理模式比较粗放、茶叶品种较为单一、科技投入较少、标准化和品牌知名度不够高等系列瓶颈问题。在深入实施乡村振兴战略和加快推进农业供给侧结构性改革的新形势下，做大、做特、做强、做优大沙茶产业就显得尤为重要。大沙要立足于发展生态特色高效茶产业的目标，以大力推进行政区域全域生态茶园建设为抓手，重点培育壮大一批具有侨乡特色、能够代表现代产业化发展水平且兼具生态优势的企业品牌，逐步构建起大沙茶叶龙头企业集群和产业集聚效应。
广东茶产业联盟理事长、广东省农业科学院茶叶研究所所长操君喜
广东省农业农村厅副厅长冯彤，江门市人民政府副市长梁许赞，中共开平市委书记庞正华，广东茶产业联盟理事长、广东省农业科学院茶叶研究所所长操君喜，广东乡村振兴服务中心执行主任、南方农村报社总编辑陈永，中共开平市大沙镇委书记邝卫民，广东茶产业联盟理事单位代表、广东省各地市茶叶行业协会代表以及新闻媒体等200余人参加了此次活动。
据组委会介绍，作为第二届广东茶叶产业大会的系列活动之一，广东春茶开采节还将继续在全省各地举办，进一步促进广东茶叶产业绿色发展，提高粤茶影响力和竞争力，以茶产业为抓手推动乡村振兴。
