市场上的小海鲜项目较为普遍地存在着成本高、利润小，零售价格高等弊端，公司结合市场需求，打造亲民低价位小海鲜品牌——鲜火肴瓦罐酱焖小海鲜。
降低成本与售价的同时，单品内容更丰富，价值感更强。同时，公司专业的设计团队针对鲜火肴自身特色与追随主群体量身设计店宣方案。
无论是门店展示、产品包装、营销方案，软文推广等，大力注重贴合年轻人的审美需求，更大程度的增加品牌吸引力与曝光率。
选用新鲜的食材，配以精湛的制作工艺，再辅以独家配制的秘方，鲜火肴汁捞小海鲜不但味美价廉而且健康营养，鲜美程度远超你的想象。，在品味小海鲜的同时,再搭配一杯贡茶，可以说是独此一家。
鲜火肴项目特色优势明显，如下：
地理优势
鲜火肴总部设在湖北武汉，这里交通发达，九省通衢，占据天然的地理优势，一手货源保证了海鲜品质的前提下，也压低了海鲜价格，同时也能保证从武汉辐射到其他各个分店的物流速度，保障了加盟商后期的充足利润空间。
口味优势
所有的海鲜处理以及汤汁全部采用公司核心技术，五星级厨师团队专业研发，针对不同地区口味进行微调，确保适应全国每个地区每个城市。
打破传统
鲜火肴，是自主研发、自主包装，整店输出模式，够将小海鲜做出5种以上不同口味的品牌，分别有麻辣，甜辣，经典，藤椒，泡椒，30几种海鲜以及10几种海菜的搭配，给客户更多的选择。
内陆优势
内陆地区，一般海鲜价格偏高，且不能保证海鲜的质量，鲜火肴项目地理优势确保了我们可以拿到一手的海鲜货源，全程冷链配送，让不靠海的地区也能够吃到新鲜便宜的小海鲜;所有海鲜经过专业的处理以及高温杀菌，烘干，真空技术，保证海鲜质量。
投资优势
鲜火肴加盟费6-12万，包含店铺所有设备，你只需要租一个门面即可营业，1-2人即可操作，10天即可开店。2-5月即可回本，超短的开业周期以及回本周期，半年即可开出5家以上店铺，店铺的复制性极强。
团队优势
专业的营运团队全程指导，一对一的技术培训，专业的市场调研以及产品研发团队，针对性的活动策划以及推广，全方位服务确保店铺风险降到最低。
市场优势
鲜火肴小海鲜作为一个全新的创新餐饮项目，中国90%以上的市场是处于空白状态的，巨大的市场空间和竞争力，确保了首批创业者的巨大利润空间。
鲜火肴瓦罐酱焖小海鲜广阔蓝海市场，欢迎您的加入!
