如意菜饭经营之道之微笑的力量

世界上最珍贵且最容易做到的就是发自内心的微笑。其实有时候,微笑也是一种效益。一天晚上,用餐高峰期后,餐厅来了一男一女两位顾客,当时男顾客一脸的怒气,“欢迎光临”,我还是很热情的向他们打招呼。就在我犹豫

世界上最珍贵且最容易做到的就是发自内心的微笑。其实有时候,微笑也是一种效益。

一天晚上,用餐高峰期后,餐厅来了一男一女两位顾客,当时男顾客一脸的怒气,“欢迎光临”,我还是很热情的向他们打招呼。就在我犹豫要不要向他们介绍我们的招牌“如意菜饭”时,那男顾客便说:“来四对鸡翅!”

“您好,鸡翅已经卖完了,您换别的产品行吗?”我微笑着问。

“没有?没有你现在就做!”那男子厉声说道。

“算了,别难为人家,吃个套餐吧!”旁边的女顾客为我解围。

“给我先拿两个炖蛋!”男顾客听了女顾客的话后向我说道。

“非常抱歉,炖蛋也卖完了,您看咸肉菜饭可以吗?”我继续微笑的问道。

“这也没有,那也没有,那你们开什么店?关门算了,什么玩意,你故意的吧……”随后便是一番刺耳的辱骂。

第一次遇见这种情况,我不禁有些害怕,但我还是在心里给自己打气,一定要坚持住,我微笑着一直道歉,大约过了两分钟,那男顾客终于慢慢安静下来,在旁边的女顾客便说道:“不就是被偷了一千块钱嘛,你至于冲人家小姑娘发火吗?”那男顾客可能也意识到自己的问题,尴尬的问我:“咸肉菜饭有吗?”

“有的。”我爽快的回答。

“来两份,其他的不要了。”说完就去找位子坐下了。女顾客上前来跟我解释:“姑娘,我老公今天心情不好,难为你了,不过你表现的真不错,一直微笑,没有怨言……”

“这是我们应该做的。”我笑着回答她。心里不禁感叹:微笑虽然很简单,但其背后的力量却不容忽视。

看着临走时那男子对我歉意的笑容,我知道那是一种含蓄的道歉。“yes !”我在心里默默给自己一个肯定,微笑在我脸上持续。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

为您推荐