作为一名美食爱好者，不仅是要吃遍天下美食，还要练就一身好的厨艺。而一道美食的诞生，除了有精湛的厨艺，还需要各种调料的配合，例如小磨香油。这其中，鲁花小磨香油给我的烹饪生活带来了很多惊喜。
小磨香油，是一款我们大家都熟知的调味品，滴一滴，能让菜肴变得味道更佳。那么面对众多品牌的小磨香油，为什么我独爱鲁花小磨香油呢？
一、鲁花小磨香油的品牌实力强
鲁花集团创业发展三十多年来，始终坚持把产品质量放在首位，小磨香油作为鲁花的产品，更是延续了鲁花精益求精的理念，无论是品质还是口味都非常的完美，在上市之后成为众多消费者的心头爱。
二、鲁花小磨香油的原材料优
鲁花小磨香油选用的芝麻粒粒纯正，颗颗饱满，确保了产品原材料的品质。将选好的芝麻仔细清洗干净保证原料的卫生，洗净的芝麻再慢慢烘焙炒制。在炒制的过程中，对火候、时间和温度的把握都非常的重要，而且要随时检查芝麻的老嫩。当炒至30分钟时，要往锅里泼上适量的冷水，此时芝麻温度剧变使其组织结构松散，在研磨时可以磨得特别细。炒好的芝麻一般呈红褐色，而且香味突出，芝麻出锅时，要马上泼水降温，加以冷却。
三、鲁花小磨香油的制作工艺严格
目前香油的制作工艺有两种，一种是机器压榨，另一种是石磨研磨。鲁花小磨香油采用的就是现代化石磨研磨而成的，石磨研磨的香油没有经过高温处理，是经过16道工序制作而成，整个过程要求非常的严格，每个制作工序都经过反复验证，通过一系列的操作能够保证小磨香油的原香，同时也能够保留芝麻的营养价值。
鲁花小磨香油，因其优秀的品质，成为了千万家庭餐桌上的宠儿。而在已经过去30多年，鲁花也一直坚守品质与诚信，为消费者“舌尖上的安全”保驾护航，为千万家庭带去了健康的产品和理念，获得了大家的高度认可。
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