品味过无数种烤鱼，最令我念念难忘的还是那一条无骨无刺的巴沙鱼，再搭配上一碗捞饭，又是一种全新的滋味和享受。
现在市面上的餐品大多数流于表面，味道基本千篇一律，相对传统的连锁快餐经营模式，味可恋无骨烤鱼捞饭更加追求餐品味道上的创新，经常会对餐品的设计上做出调整，大刀阔斧的改革，势在必行。
传统的餐饮门店基本上都不会对餐单做出调整，而味可恋无骨烤鱼捞饭偏偏要反着来，味可恋无骨烤鱼捞饭的师傅们，经常会根据消费者的口味，季节的时令，流行的味道对餐单做出适时的调整，力求做出一份“流动”的餐单，保持消费者的新鲜感。
传统门店很少会变动菜单菜式，因为风险和成本都太大，但味可恋无骨烤鱼捞饭恰恰相反，偶尔改变一下菜式，随着潮流不断变化，反而愈发彰显了个性，也能带给消费者更多的惊喜。
食物对人类来说不仅仅是解决温饱那么简单，更多地是承载情感上的寄托，无骨烤鱼捞饭能有现在的成绩，与消费者们的喜爱是离不开的，味可恋在成长的过程中表达了对创作美味的热爱，这份热爱造就了如今的成绩。
未来的创业模式就是“要让模式变轻，那先期投入就会降低，对接外面业务，人工成本和房租的费用就不会成为负担。”凭借着餐饮行业敏锐的视角，味可恋无骨烤鱼捞饭确定了一个目标：摆脱单店发展思路，重构供应链，迅速外卖连锁化经营道路。
烤鱼是一道让人爱恨交加菜，烤鱼，一道让顾客又爱又恨的菜，爱它，爱他的滋味鲜美，鱼肉口感鲜嫩，正是"人间定无可意，怎换得玉脍丝莼?"巴沙鱼肉质鲜滑，无骨少刺，完全可以大口吃鱼，夹起一块鱼肉放进嘴里，大口咀嚼，爽滑细嫩几乎无刺的肉质，让你直呼过瘾!
恨它，一日不食辗转反侧，脑海中全是它的味道，可谓“辗转不能寐，长夜何绵绵。”让人难以忘怀。
无骨烤鱼采用的是进口巴沙鱼，肉质新嫩，无骨无刺、营养丰富。大快朵颐之余，完全不用担心会卡刺。
经过味可恋的店面，就能闻到飘在空气中的鲜香气味，本来就饥肠辘辘现在更是食欲大开，赶紧点份烤鱼吃起来，爱吃鱼的人一定不要错过~
免责声明：市场有风险，选择需谨慎!此文仅供参考，不作买卖依据。
