中国食品安全网讯（石家庄市桥西区市场监督管理局 翟志华）炎炎夏季，消暑饮品进入销售旺季。为将食品安全“守底线、查隐患、保安全”活动落到实处，切实保护广大消费者的饮食安全。近日，石家庄市桥西区市场监督管理局开展“夏季消暑饮品”专项监督检查，严厉打击销售过期变质等不合格夏季消暑饮品的违法违规行为。
检查现场 图片来源：石家庄市桥西区市场监督管理局
执法人员以突击检查方式对辖区内超市、“网红”冷饮店等场所进行专项检查，重点检查冰糕、冰淇淋、饮料、鲜榨果汁、酸奶等夏季热门销售商品，并对经营者主体资格，消暑饮品的厂名厂址、生产日期、保质期等商品重要信息及冷饮食品的贮存设备加强查验。同时，引导经营单位自觉履行索证索票、进销台账登记等制度，要求在进货过程中认真查验供货商的经营资质及产品合格证明，确保商品来源渠道正规可靠，严厉查处销售假冒、过期、变质冷饮、超限量使用食品添加剂等违规违法行为。
截至目前，该局共出动执法人员130余人次，检查销售夏季消暑饮品经营单位256余家，对现场检查发现的5处安全隐患，执法人员当场要求经营单位立即整改到位。下一步，桥西区市场监管局将持续加大对夏季消暑饮品经营单位的监督检查力度，强化食品安全监管，为消费者构筑放心夏季消暑饮品消费屏障。
