人们在平时的日常生活中，会食用到各种各样的肉类，不同的肉类也可以搭配上一些调味料烹饪成不同的味道。在生活中，可以食用一些肉类，以此来获取日常生活所需要的营养。糖醋咕噜肉，味道就很不错，而且做法还比较简单，以下来一起学习一下吧！
糖醋咕噜肉
1.糖醋咕噜肉做法一
（1）准备瘦肉准备好，清洗干净，再用淀粉酱油给腌制半个小时左右，再把黄瓜切成小颗粒状，洋葱给剥成片状。
（2）在碗中加入面粉鸡蛋给搅拌均匀，再把切好的瘦肉放到里面，均匀的沾上面浆。
（3）把醋，白糖，淀粉，加入适量的清水，和着番茄酱给调成汁液放到碗中，待用。
（4）锅中加入适量的油，等油热好之后，把裹好了面粉的瘦肉给放到油锅中给炸成金黄色的。
（5）留少许的底油，然后把洋葱还有黄瓜放到锅中先炒一小会，再把炸好的肉还有酱汁放到锅中，让瘦肉可以均匀的裹上酱汁，出锅便可以食用了。
2.糖醋咕噜肉做法二
（1）将鸡翅给准备好，把鸡翅给斩成小节，再把斩好的鸡肉放到盘子里面，加上生姜碎，盐，料酒，均匀的腌制一小会，再加入适量的玉米淀粉让鸡块可以裹上浆汁。
（2）锅中倒入宽油，等油烧到五成热时，再把鸡块给放到锅中，炸到微黄色捞起来，把油给沥干。
（3）准备好调味酱，番茄沙司，盐，白糖，醋，辣椒酱，玉米淀粉搅拌在一起，再加入少许的水，搅拌到白糖融化。
（4）锅清洗好，把调好的酱汁放到锅中，搅拌到浓稠，再把鸡块也倒进去，等持糊，就可以出锅装盘了。
3.糖醋咕噜肉做法三
（1）将菠萝给切成小丁状，然后再用淡盐水浸泡半个小时左右，把青红椒切成小块，再把猪瘦肉也切成小块。
（2）猪肉放到碗中，撒上盐，胡椒粉，淀粉，料酒和均匀，腌制半个小时，再加入适量的鸡蛋液。
（3）再倒入干面粉，把肉块搅动到不粘连就可以了。锅中倒入适量的油，把肉块放到锅中给炸成型，取出来。
（4）再用油锅中的余温，加入番茄沙司，生抽，白糖，清水，搅拌均匀，再加入水淀粉，烧开之后，加入菠萝块，再入肉块，淋上少许醋，炒合好就可以出锅了。
糖醋咕噜肉的做法，以上小编为大家介绍到了三种，都是很容易便可以做得好的，而且味道都还不错。想要吃上热气腾腾的糖醋咕噜肉，那就要家里面自己动手做起来吧。咕噜肉，是用油炸的方式进行烹饪的，所以大家在食用的时候，不可一次食用过多了，以防给身体造成影响！
