树莓白巧克力黄油蛋糕的制作方法

  配料  无盐黄油 200g  白巧克力 150g  黑砂糖 300g  全蛋 3个  面粉 200g  盐 1/4茶匙  香草香精 1茶匙  红树莓 125g  做法  1. 加热烤炉至180度。在25*22cm长方形浅模

  配料

  无盐黄油 200g

  白巧克力 150g

  黑砂糖 300g

  全蛋 3个

  面粉 200g

  盐 1/4茶匙

  香草香精 1茶匙

  红树莓 125g

  做法

  1. 加热烤炉至180度。在25*22cm长方形浅模内刷油。用平底锅煮黄油5分钟至融。加入白巧克力,静置待融。

  2. 搅拌黑砂糖和蛋,2分钟。加入面粉、盐、黄油巧克力混合物和香草香精,搅拌均匀。

  3. 注入模中,将剩余巧克力和树莓铺在蛋糕上。烤焙40-45分钟,至其呈暗黄色。冷却后,取模并切成方块即可。

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