吉林省市场监督管理厅组织抽检10类食品共312批次样品，检测项目见附件。具体情况如下：
一、总体情况
抽检的312批次样品中，合格样品304批次，不合格样品8批次。不合格样品为调味品5批次，肉制品3批次，其生产日期/购进日期等信息详见附件。
二、不合格产品情况
（一）九台区南山好又多连锁超市销售的标称吉林省盛铎食品科技有限公司生产的农家大豆酱（100g/袋、佐家+图形商标、生产日期2020-10-28），黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定，检验机构为吉林省食品检验所。
（二）九台区城西时代好又多食品超市销售的标称吉林省盛铎食品科技有限公司生产的农家大豆酱（350g/袋、佐家商标、生产日期2020-11-04），黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定，检验机构为吉林省食品检验所。
（三）标称白城市戴氏酱园食品有限公司生产的戴老板纯酿造老式酱油（1000mL/瓶、戴老板商标、生产日期2021-03-16），氨基酸态氮（以氮计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为吉林省食品检验所。
（四）白山市家得乐商贸有限公司销售的标称吉林省百乐酿造有限公司生产的百乐牌鲜味酱油（380ml（435克）/袋、百乐商标、生产日期2020-12-19），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为吉林省食品检验所。
（五）白山市家得乐商贸有限公司销售的标称吉林省百乐酿造有限公司生产的百乐牌酱油（295ml（335克）/袋、百乐商标、生产日期2021-01-04），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为吉林省食品检验所。
（六）吉林市船营区胜利一家综合超市销售的标称吉林市伊佰多食品厂生产的精肉腊肠（熏煮香肠）（200g/根、图形商标、生产日期2021-03-03），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为吉林省食品检验所。
（七）敦化市敦百超市渤海店销售的标称吉林市哈欧亚国峰食品有限公司生产的精制单根（咸口广式肠）（熏煮香肠）（250克/根、哈欧亚+图形商标、生产日期2021-03-09），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为吉林省食品检验所。
（八）敦化市敦百超市渤海店销售的标称吉林市哈欧亚国峰食品有限公司生产的广味腊肠（熏煮香肠）（200g/袋、哈欧亚+图形商标、生产日期2021-03-10），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为吉林省食品检验所。
对抽检中发现的不合格产品，吉林省市场监督管理厅已通报当地市场监管部门依法予以查处，召回不合格产品，分析原因进行整改；经营环节属地市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315热线投诉举报。
吉林省市场监督管理厅
2021年5月24日
附件： 附件1：本次检验项目（第21期）.docx
附件2：部分不合格项目的小知识（第21期）.docx
附件3：食品抽检不合格-20210524.xls
附件4：食品抽检合格-20210524.xls
