达川区市场监督管理局紧盯元旦、春节市场食品安全

四川新闻网达州1月2日讯(胡庭权 方琴)元旦、春节临近,为确保节日期间食品安全,结合当前正在开展的“春雷行动2020”工作要求, 达川区市场监管局从2019年12月下旬开始,全

四川新闻网达州1月2日讯(胡庭权 方琴)

元旦、春节临近,为确保节日期间食品安全,结合当前正在开展的“春雷行动2020”工作要求, 达川区市场监管局从2019年12月下旬开始,全面加大了“两节”市场的食品安全专项检查力度。

在此次“两节”市场整治行动中,该局把超市、大型餐饮经营单位列为了重点检查对象,以肉食品及肉制品、乳制品、保健品、类作为检查重点。检查中,执法人员着重查看证照是否齐全、食品从业人员是否持有健康证、进销货台账是否齐全、商品标签标识是否符合规定等情况,并督促经营者定期开展自查,严格将食品分类分区摆放,严格落实食品安全管理制度,落实好企业主体责任。到201年12月31日止,检查共出动执法人员125人次,检查大型超市15家、餐饮门店10家、副食门店12家,发现问题5个,现场责令经营者立即整改。

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