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寒风瑟瑟,快来一碗光友红油面皮暖乎过冬吧

放大字体 缩小字体 发布日期:2020-01-10 10:20:28 来源:

能让人在寒冷冬季里感受到温暖的,唯有一碗热气腾腾,麻辣筋道的光友红油面皮,前有浓郁芝麻香,后有醇厚浓郁的醋香和爽口过瘾的辣椒香,既好吃又暖胃,让人回味无穷。

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光友红油面皮的制作工艺并不复杂,但对食材和配料要求很苛刻,只有上好的食材和配料才能做出一碗上等的好面皮。

光友红油面皮从面皮制作到各个调味料的搭配都经过无数次调整,把天然且健康的食材搭配在一起,才能构成一碗接地气的光友红油面皮。

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光友红油面皮,是光友薯业大胆创新,将西北优质小麦与马铃薯相融合,创新出经高温熟化非油炸的光友红油面皮。

不但口感上具有马铃薯的柔软筋道,而且从健康层面来讲,光友红油面皮无任何添加剂、防腐剂成分,更绿色、更安全。

加工工程中辅以低含量的油脂,面皮筋道爽滑,再现地道的秦镇传统美食,是年轻一代的新速食主义,常吃具有祛湿排毒、解馋开胃、美容养颜的功效,为新一代健康方便主食。

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光友红油面皮的特点是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄,用筷子夹起来,像纸一样晶莹剔透,其次是筋,放到嘴里有嚼头,越嚼越有味,第三是光,面皮上像抹了一层红油,入口觉得滑滑的,爽爽的。

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吃光友红油面皮时,一定要配以独家特制的醋包。这种醋是四川当地传统工艺酿制的麸醋,色泽黑褐、体态澄明、无沉淀、香气芬芳、酸味浓厚稍带鲜 ,入口醇香。

再配上光友秘制的油泼辣子料包,采用优质辣椒经过多道工艺制成,香辣可口,每次吃完都有种意犹未尽的感觉。

最后配上光友红油面皮秘制的调味粉,一碗精美的,色泽红艳的,香气扑鼻的光友红油面皮就拌好了。看一眼就能让人垂涎欲滴,食欲大增。

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尤其这个寒风瑟瑟的冬天,光友红油面皮更是人们的最爱,屋外寒风瑟瑟,屋内泡一碗光友红油面皮。

吃一口,软软的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,酸酸的,太醉人了,整个冬天都是暖暖的幸福感。

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