兰州安宁区与38家企业签订食品安全承诺书

  本报讯 5月8日,甘肃省兰州市安宁区市场监管局组织召开了“安宁区食品生产环节产品质量暨安全生产培训会”,辖区各市场监管所执法人员和38家食品生产单位的食品安全管理员共计60余人参加了此次会议。38

 本报讯  5月8日,甘肃省兰州市安宁区市场监管局组织召开了“安宁区食品生产环节产品质量暨安全生产培训会”,辖区各市场监管所执法人员和38家食品生产单位的食品安全管理员共计60余人参加了此次会议。38家食品生产单位签订了2019年度“食品生产企业产品质量安全暨安全生产承诺书”。

 

会上,首先对《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)进行了详细地解读。随后与38家食品生产单位签订了2019年度《食品生产企业产品质量安全暨安全生产承诺书》。

 

会议提出了对执法人员的要求:在机构改革期间,执法人员要加强业务知识的学习,在落实监管责任的同时,结合国家、省、市各级政府“放管服”的政策,加强对辖区的食品生产单位的服务、指导,实现监管水平和食品生产单位管理水平的“双提升”。

 

会议还提出了对食品生产单位的要求:要求食品生产单位要制定“食品安全知识年度培训计划”,加大培训力度,提升企业的管理水平,全面落实企业主体责任,切实维护好人民群众“舌尖上的安全”。最后,对全体参会人员进行了食品安全知识书面考试。

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