湘西网3月11日讯(记者 唐 庆 通讯员 李 俊 杨 程)“轻轻一扫，让您吃得放心。”近日，永顺县市场监督管理局执法人员向消费者展示汤圆“身份二维码”，这是该县启动数字化监管冷链食品的缩影。
据了解，冷链食品进入市场要过“三关”。第一关是源头关。冷链物流车进岔那工业园集中监管专库消毒、查证、核酸检测，每一种冷冻食品生成专属“身份证”，商品产地、生产日期、检疫报告等信息扫码可见。实现了逢进必检、来源可查、去向可追。第二关是流通关。经营者“亮证经营”，农贸市场经营户、商超、餐饮单位在冷链产品进店时，张贴从专库出库的冷链食品“身份证”，向消费者公示，接受社会监督。第三关是扫码查验关。通过扫码获知购买的冷链食品的生产日期、保质期、供货者信息、产地、产品检验检疫报告等，实现数字化监管，也满足消费者的知情权。
目前，该局检查各类市场主体135户次，其中40余家冷链食品商家已使用冷链食品追溯码，进一步强化市场主体依法生产经营的意识和保障食品安全。
(湘西网-团结报)
(唐 庆 通讯员 李 俊 杨 程)
(杨思思)
