海藻铅超标问题研讨会在厦门召开

  2021年12月29日,受省海洋与渔业局委托,省水产研究所、省水产加工流通协会在厦门组织召开海藻铅超标问题研讨会。会议邀请了黄海水产研究所、全国水产技术标准化技术委员加工分技委、中国藻业协会、国家水产品质检

  2021年12月29日,受省海洋与渔业局委托,省水产研究所、省水产加工流通协会在厦门组织召开海藻铅超标问题研讨会。会议邀请了黄海水产研究所、全国水产技术标准化技术委员加工分技委、中国藻业协会、国家水产品质检中心、省水产研究所、省产品质量检验研究院、省水产技术推广总站、厦门市产品质量监督检验院、厦门海关技术中心、寻山集团等单位的专家参会。省水产加工流通协会、晋江市农业局、省水产加工流通协会藻类分会、晋江紫菜协会及部分紫菜生产企业代表参加会议。

 

  省水产加工流通协会藻类分会李宁波会长介绍了当前海藻加工企业面临的因个别产品铅超标将被吊销企业生产许可证问题,并将向政府有关职能部门反映情况作了通报。专家进行认真研讨,认为紫菜等藻类具有富集环境中各类元素的自然属性,即使在符合标准的开放海域中生长的紫菜等藻类,也对铅等重金属有较强的富集能力,行业普查的数据表明,紫菜铅超标率在10%~20%;紫菜从养殖到加工全程无污染、无添加任何物质,生产过程不存在带入铅的问题;海藻中铅的生物可给性低于20%,海藻中大部分的铅不会被人体吸收,不会产生危害。专家们还对当前GB2762-2017中规定海藻中铅的限量值1.0mg/kg(以干重计)进行了探讨。

 

  会议建议,相关部门暂缓吊销企业生产许可证;行业协会牵头组织相关行业专家,针对上述问题继续开展调查研究,提供科学数据,以便政府职能部门决策参考。

 

  会后,李宁波会长就专家的意见和建议作了布置,分工抓落实,尽快将专家意见和建议向政府及有关部门报告,完善制订切合我国实情的海藻类标准,有利于促进海藻行业健康可持续发展。

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