龙厨优选眉山工厂开业!火锅老炮儿进军牛肉深加工领域

11月9日,致力于做火锅牛肉首选品牌的龙厨,在四川眉山投资1亿元建造的17000平米牛肉深加工智能工厂正式开业投产,作为省政府重点招商引资项目以及聚焦牛肉大单品深加工生产模式

11月9日,致力于做火锅牛肉首选品牌的龙厨,在四川眉山投资1亿元建造的17000平米牛肉深加工智能工厂正式开业投产,作为省政府重点招商引资项目以及聚焦牛肉大单品深加工生产模式,吸引了政府领导、火锅餐饮行业、终端连锁品牌、优质代理商客户等行业内众多大咖到场祝贺。

龙厨是一家深耕火锅行业十余年,从产业链的下游品牌横空出世开疆拓土,带着对行业的敬畏与创新,向中游工厂实践与探索的、专注于火锅牛肉大单品的供应链企业。

以“做火锅牛肉首选品牌”为愿景,以“让火锅用上好牛肉”为使命。

为了衔接世界性贸易直采的货源锁鲜,同时降低食材综合成本,龙厨斥资1亿元,打造业内高标准牛肉深加工智能工厂。

其中,一期自动化车间已全线投产,产能高达3000吨/年。以拓宽产品品类和全自动化升级的二期车间,和产能扩大再升级的三期车间,均已在密切筹备中。

三期车间共设计8条牛肉生产线,完全建成投产后,全天作业,只生产牛肉,日产能可达50吨,为龙厨打造具有专业火锅牛肉品类深加工产业链打下了坚实的基础。

该项目获得了眉山政府的大力支持,活动期间,国家级泡菜产业园眉山“中国泡菜城”管理委员会徐泽贵主任莅临现场参观指导。重庆火锅协会会长何永智女士、周师兄品牌创始人周到先生到场祝贺。亲热供应链集团创始人张枭先生因疫情管控无法到场祝贺,也发来了视频贺电。

在下午的开业活动上,眉山“中国泡菜城”管理委员会徐泽贵主任表示,龙厨优选眉山工厂的落成,增强了政府和行业对实体经济的信心。面对疫情,龙厨团队建造安全、生产规范、运营高效的完成建厂并投产,聚焦火锅牛肉这个细分的单品品类,用专业、专注的匠人心,把小产品做成大产业。

周师兄品牌创始人周到先生表示,龙厨从餐饮门店出身,做到了上千家门店的规模,现在再次创业,选择牛肉预制菜这个大单品赛道,从门店的需求出发,用专业标准的产品服务于餐饮门店,回馈行业。

重庆火锅协会会长何永智女士表示,龙厨优选牛肉工厂,服务于千万家火锅门店,服务于千万个家庭厨房,龙厨用一股特有的少年气,以及对行业的敬畏之心与创新之力,去改变行业。正是因为有龙厨这样的好企业们,才支撑起了火锅餐饮行业腾飞的通路。

龙厨优选工厂负责人陈燕琼女士表示,龙厨优选的诞生虽遇疫情但非逆境,我们跨界而来,也下定决心落地生根,以上游的整合创新之力打通市场壁垒,深耕全球源头,强化专业工艺,致力于前置仓工厂化、工厂连锁化的体系建设,来为行业提供更深度的服务,争做对社会对行业有贡献有价值的企业。

品牌slogan:火锅专用好牛肉

深耕火锅餐饮行业,服务于广泛火锅餐饮门店,结合应用场景研发,迎合年轻客群口感、口味喜好,攻占终端消费者的心智。

产品理念:产品好、价格优、品质稳、到货准

通过原料的三级采购体系,稳定原料成本和源头直采的一手货源,减少中间环节加价,降低产品原料成本,让利客户;合作海外优质养殖、屠宰厂号,精修原料做优质好肉;

国宝级川菜大师仁福奎调味指导,低温高湿生产工艺锁味保嫩,调出优质好味;专业品控团队精细化日检管理,保证食品安全;

建造成都、郑州、广东3大物流中心,辐射全国经销渠道,核心城市日配送;

沉淀行业深耕十余年的运营、管理经验,以产品+服务的赋能模式,指导门店运营及营销,以火锅牛肉为主要产品,提供餐饮定制、口味研发、食品加工、管理培训、营销策划、电子商务、装修设计等更多元的餐饮供应链定制化服务。

惊喜活动:龙厨优质客户到访工厂助力,龙厨家宴产品发布热闹非凡

龙厨自成立以来,凭借优质的产品和多元化的服务,产品辐射全国,已经积累了5000余家火锅门店客户,这中间少不了各地区优质的代理商客户进行产品的仓储配送服务。借此工厂落成之际,龙厨邀约各地代理商齐聚眉山,进行了金牌代理商颁奖仪式,感恩他们一路以来的陪伴和支持。

晚宴现场,还推出了9款新品进行产品发布,在火锅晚宴上,品鉴新品,共话未来,场面热闹非凡。

全新升级,未来启航。龙厨,愿始终以专业“匠人心”和满富“少年气”,引领这场火锅饕餮的餐饮革新。龙厨启航牛肉深加工领域新征程!

联系电话:19138199759

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