瑞典发布2022年食品安全控制报告

2023年6月30日,瑞典国家食品局(NFA)发布2022年食品安全控制报告。主要内容包括: 1.在屠宰动物控制方面,检查了约1.2亿只胴体,其中约55万只家禽不合格,另有300万只家禽在屠宰后被认为不适合食用; 2.在对涉及制造、分销和销售

 2023年6月30日,瑞典国家食品局(NFA)发布2022年食品安全控制报告。主要内容包括:

 

1.在屠宰动物控制方面,检查了约1.2亿只胴体,其中约55万只家禽不合格,另有300万只家禽在屠宰后被认为不适合食用;

 

2.在对涉及制造、分销和销售给消费者的食品企业控制方面,进行了约10万次检查,38%的检查不合格,其中糖果、冰淇淋、软饮料和主要针对儿童的类似饮料中是否含有经批准的着色物质和甜味剂添加剂方面的不合格比例较高;

 

3.在进口食品控制方面,检查了约10500批进口食品,156批不合格,包括来自中国的小口虾检出沙门氏菌、来自印度的芝麻检出沙门氏菌、来自土耳其的无花果检出超标的霉菌毒素等。

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