“光盘”不仅仅是一种口号，更是一种行动。近日，记者走访了银川市兴庆区的王府井百货（东方红广场店）多家餐饮店发现，不仅商户在积极宣传倡导光盘行动，市民们在分享美味的同时，也自觉践行着勤俭节约的就餐习惯。
在一家自助餐厅记者看到“文明餐桌”“光盘”的台卡摆放在了醒目的位置，正在取餐的顾客单次取餐量也不是很多。“拿菜时，应考虑自己的食量。每次去拿一点，不用一次性贪多。”顾客王女士告诉记者。
“顾客进店点菜时，我们会收取相应的押金，并提醒顾客勤拿少取，杜绝浪费。顾客用餐结束，经工作人员确认没有浪费后，我们会全额退还押金，并且为了鼓励顾客践行光盘行动，还会额外赠送一张代金券。”该店店长蒲永琴表示。
在一家火锅店，记者发现各种新鲜菜品摆放在保鲜展示柜，就餐顾客可以根据个人喜好进行选择。“点的够自己吃就行了，一般都不会剩。”“吃多少点多少，点多了浪费粮食，没必要。”正在挑选菜品的顾客表示，平时和家人、朋友聚餐，也会互相提醒适量即可，有意识地践行光盘行动。“我们设立的免费自助小吃台，也贴有明显的标识，提醒顾客勤拿少取，避免浪费。现在大部分顾客都吃得比较干净，几乎没有剩余。”该店店长陈晓明说道。（刘懿薰 杨小龙）
