【大山走地鸡·沂蒙山铁锅炒鸡】品牌简介
沂蒙山铁锅炒鸡隶属于上海绅棠餐饮管理有限公司，创立于2018年。公司致力于打造正宗的家常菜，在继承烹饪基础上不断研发新的风格，用独家的技术还原食材本真的味道，烹饪独特的菜品。研发团队在研究过程中紧随流行趋势，精益求精，将传统菜千篇一律的口味做的别具一格。沂蒙山铁锅炒鸡始终贯彻“团结、创新、特色、发展”的宗旨用心打造餐饮连锁品牌，营造美好未来，帮助更多加盟商完成创业的梦想，做创业者们坚实的后盾，全面保障加盟店主盈收。新鲜的鸡肉经过烹饪，组成这诱人的一锅铁锅炒鸡，肉香味美，口感醇厚，油而不腻。
大山走地鸡的老板用着炉火纯青的手艺，将香料与肉香进行巧妙的有机结合。咬一口带浓汁的鸡肉，辣而不燥、香味浓郁，又会在口中呈现出“层次感”。肉质滑嫩鲜香有嚼头，咬一口蘸一下浓郁的汤汁，浓郁的味道提神又解馋!小鸡吃起来鲜嫩可口，几乎不用吐骨头，老鸡吃起来回味无穷，啃也啃不够。30余种配料的点数组合，成就了一只色泽红亮，味纯汁鲜，肉质紧致的本地散养土公鸡。香辣鲤鱼，鲜嫩肉质齿颊留香。麻辣肥蛤，白嫩饱满，Q弹顺滑的肥蛤上桌，调料的鲜香麻辣与蛤肉肥美的肉质相撞，鲜香味扑鼻。
沂蒙山铁锅炒鸡美味辣子鸡选料考究，制作规范，品种丰富，口感美味。沂蒙山铁锅炒鸡鲜、辣、香，色艳味重。在十几年的发展历程中，专业团队不断改良，创造性的开发出一系列衍生菜：沂蒙山走地鸡、粉皮炖鸡、盐水花生、剁椒皮蛋、黑木耳、金针菇、娃娃菜、枣庄辣子炒鸡、大红糖馒头、弹小粉皮、土豆片等。沂蒙山铁锅炒鸡有50+特色菜跟随时节进行调换，品牌有很强的适应性，针对门店所在的区域位置，以及季节变化等因素，会对产品的口味加以调整，做到适合在各处经营。
口碑是大山走地鸡一直所看重的，而良好口碑的形成是品牌在背后一直坚持和付出的。大山走地鸡从食材选择上极为严格，精选本地散养老公鸡，配上翠绿的小米椒，融合各种风味的极致，鸡肉超大块，超多肉，入口咸香鲜辣释放，肉质外紧内松易脱骨，口感扎实醇厚，辣而不冲，浓香悠扬，好吃到舔盘。沂蒙山炒鸡采用了纯正的散养走地公鸡，配以由21种名贵中药材制作而成的独特的炒鸡调料。做法独特，口感香滑，肉质劲道，回味无穷，吃过之后百吃不厌，流连忘返。
【大山走地鸡·沂蒙山铁锅炒鸡】加盟费用
大山走地鸡·沂蒙山铁锅炒鸡不断升级品牌，团队坚持以“好食材，好味道，好产品”为经营理念，偏执于产品，立志成为餐饮文化的传道者。大山走地鸡·沂蒙山铁锅炒鸡加盟费见表格：
| 项目 | 费用（万元） | 备注 | ||
| 员工成本 | 2 | 5人左右，视销售额而定，无固定工资标准4000*5人/月 | ||
| 水电杂费 | 0.6 | 水费、电费及各项杂费 | ||
| 房租 | 0.5 | 面积40平，租金4.5元/平/天左右(位置、城市不同，差别较大) | ||
| 加盟费 | 0 | 联营合伙制，不收取任何固定费用，根据经营情况分成，抽成算入管理费中 | ||
| 品牌保证金 | 5 | 保证金中包含订货保证金，订货不需付货款，货款在收入中扣除 | ||
| 设备采购 | 18 | 可选择从总部采购或自行外采，可使用同品牌同型号的二手设备，设备性能需经过总部评估 | ||
| 首批进货 | 0 | 总部运营系统统一收款，t+2返回门店账户，订货不需先付款，货款在收入中扣除，货款中包含运费 | ||
| 装修费 | 14 | 统一委托第三方实施 | ||
| 设计费 | 0.5 | 为确保品牌形象，由总部或品牌总部委托的第三方统一执行 | ||
| 外卖平台押金 | 0.2 | 外卖平台收取 | ||
| 杂项 | 0.5 | 包括前期执照、证件、办公用品、清洁用品、公关招待费用、其他差旅费用及其他设备等一系列前期一次性费用 | ||
| 综上 | 从加盟到开店，投资人需支付38.2万元的前期费用，开店后每月需要承担约3.1万元的经营费用。 | |||
【大山走地鸡·沂蒙山铁锅炒鸡】加盟流程
大山走地鸡·沂蒙山铁锅炒鸡加盟流程
1、申请：加盟商通过网站或电话咨询索取加盟资料，如有加盟意向即可提交加盟申请。
2、评估：对申请人进行评估，核准名额、区域、资金能力等加盟资格。
3、规划：加盟商来大山走地鸡·沂蒙山铁锅炒鸡总部考察，针对性盈利分析确定合作级别，收取定金后总部即配合加盟商进行相关加盟经营规划工作。
4、签约：双方通过加盟规划，正式签订加盟合同，加盟商支付投资金。
5、筹备：大山走地鸡·沂蒙山铁锅炒鸡总部安排相关人员协助选址、商圈调查，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。
6、验收：开业之前大山走地鸡·沂蒙山铁锅炒鸡总部验收相关筹备工作，落实到位。
7、开业：按既定标准大山走地鸡·沂蒙山铁锅炒鸡安排人员下店给予开业及其他指导。
8、跟进：成功开业后建立经营档案，大山走地鸡·沂蒙山铁锅炒鸡总部客服部进行会员管理，区域经理巡店管理部随时跟进提供经营指导。
大山走地鸡·沂蒙山铁锅炒鸡加盟条件
1、具有强烈的事业心。2、认同大山走地鸡·沂蒙山铁锅炒鸡管理企业文化和管理模式，愿意接受大山走地鸡·沂蒙山铁锅炒鸡管理。3、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。4、具备一定的市场开发能力和管理能力。5、具备一定的经济实力，并有一定的创业资金。
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—项目详情—
| 品牌名称：大山走地鸡·沂蒙山铁锅炒鸡 | 预估投资：20-50万 |
| 成立时间：2018 | 总部所在地：上海 |
| 企业名称：上海绅棠餐饮管理有限公司 | |
| 投资人群：女性创业 二次创业 8090后创业 | |
