近日，曲沃县市场监督管理局开展了食品安全专项检查行动。
此次检查，主要对大型超市、中小型商店、餐饮单位、水果销售摊点等重点场所，进行了专项检查，围绕乳制品、肉制品、水果等消费量大的节日食品开展重点检查，督促食品生产经营者落实食品安全主体责任，规范生产经营行为。并向经营者宣传食品安全相关法律法规，提高商家的食品安全意识和法律意识，进一步规范经营活动，从源头上把好食品安全关。
执法人员积极督促各类食品经营户全面落实食品安全管理制度，认真落实疫情防控各项措施，要求经营单位悬挂营业执照、食品经营许可证、健康证，并认真落实疫情防控各项措施，确保所有店铺亮证经营、从业人员持证上岗，确保疫情防控落实到位；严格落实食品安全主体责任，排查食品经营者存在的问题隐患，严厉打击食品安全违法违规行为；督促经营者严格落实索证索票、进货查验等制度，保障食品安全。
