配料
无盐黄油 3/4杯
香草膏 2茶匙
糖 1 1/2杯
全蛋 2个
香草香精 4茶匙
蛋糕粉 3杯
泡打粉1汤匙
盐 1/2茶匙
牛奶 1杯
香草糖浆（可选择）
水 1/2杯
糖 1/2杯
玉米糖浆 2汤匙
香精香精 1汤匙
做法
1. 预热烤炉至180度。在泡芙杯中铺烘焙纸，喷喷雾。置于备好的烘焙纸上。
2. 搅拌黄油和糖，加入蛋、香草香精和干性配料，再缓慢倒入牛奶，搅拌均匀后加入香草膏。
3. 将面糊注入备好的杯中，加3/4满。烤焙17-20分钟至变金黄。
4. 制作香草糖浆：缓慢加热糖、玉米糖浆和水，5分钟。冷却至室温后加入香草香精。
5. 将香精糖浆刷在泡芙上，即可。
