俄罗斯查获原料来源不明的香肠产品

中国食品安全网讯 俄罗斯联邦兽植局8月13日官网称:近期,该局下属的勘察加边疆区和楚科奇自治区地方分局在对肉制品(生产商位于伏尔加格勒州)进行文件检查时发现:在电子兽医认证系统“水星”中部分香肠产

       中国食品安全网讯 俄罗斯联邦兽植局8月13日官网称:近期,该局下属的勘察加边疆区和楚科奇自治区地方分局在对肉制品(生产商位于伏尔加格勒州)进行文件检查时发现:在电子兽医认证系统“水星”中部分香肠产品缺少原料来源信息,包括熊肉、野兔肉、狍子肉、红鹿肉和麋鹿肉等。

 

 

      官网称,因生产证明文件中缺少原材料信息,因此无法确定食品来源、原材料及其制品是否符合欧亚经济联盟技术法规要求,产品具有潜在的危险性。

 

 

      2021年8月12日,俄兽植局勘察加边疆区和楚科奇自治区地方分局决定对上述产品的相关方开展行政调查,违规产品被销毁。

 

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