1.1我国食品安全的现状 目前我国食品安全状况...
准备;检查前问题;危害分析与关键控制点;食品保护;危害...
1、月饼中的防腐剂 过去人们为了抑制月饼中微...
1.200多种疾病通过食品传播 每年有千百万人因...
为保障广大农村民众“舌尖上的安全”,国...
这份《报告》对我国12个省份不同地域、不同业态的...
马铃薯的原产地是南美洲,至今已成为世界各国饮食和...
叠加认证能显着提升消费者对食品质量安全的信任程...
一、洁净室的定义 洁净室(Clean Room)是指空气无...
我国的农产品安全认证体系一共有3种,均称为安全...
随着国家经济发展,工业水平的不断提高,食品加工业的...
从保障食品安全和消费者健康的角度出发,对于霉菌污...
压缩空气是仅次于电力的第二大动力能源,又是具有多...
目前市场上的蛋制品主要有皮蛋、咸蛋等。 一是...
食品安全体系保证人们健康,很重要。食品召回可以分...
1、管理决策以长期理念为基础,即使因此牺牲短期财...
什么是现场管理?包括哪些内容?如何有序开展?对企业有...
1.目的对公司产品脆弱性进行分析并有效控制,防止公司...
一、液氮粉碎的原理 利用物料的低温脆性,即物料...
一、等待的浪费 等待就是闲着没事,等着下一个工...
质量管理行业的现状如何?是否值得进入?发展前景如何...
“两虫”简介 隐孢子虫和贾第鞭毛虫...
一、进口乳品应当符合我国食品安全标准的相关要求...
新修订的《中华人民共和国食品安全法》已于2015年...
对于烘焙店铺管理,总会有一些店长这样询问到底应该...