植脂末产品中亚硝酸盐含量偏高案例

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产品:植脂末
背景:
植脂末是以植物油、葡萄糖浆、酪...
贸易人员不明产品特性引起芝麻浆粒度超标案例

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产品:芝麻浆背景:先介绍芝麻浆的背景。芝麻浆是芝麻油...
杜绝“病从口入” ――谈餐桌上的大肠菌群

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随着人们生活水平的提高及生活节奏的加快,越来越...
浅谈食品感官检验技术

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   我们每天都要接触形形色色的食品,那么,怎样通过感官...
实验室管理之记录表格的编制

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一、前言
记录表格是为收集和报告所需的信息规...
食品质量管理的“最强大脑

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   食品的生产,从原料(农产品、肉蛋)生产、加工、储存的...
多不饱和脂肪酸多多益善?

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   随着生活水平的提高,人们越来越重视饮食的健康,功能...
浅析饮料生产与食品安全 牢记4点建议

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   现在随着食品、饮料行业的一些所谓“黑幕&rd...
浅谈河毒素

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   一、 河毒素简介 河豚肉味鲜美、营养丰富,被...
实验室认可评审中需要准备的事项现场试验考核的8个方面

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需要准备事项/内容 1 实验室该有的人员到位情况 ...
如何辨别瓜子中是否含有滑石粉

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  瓜子一直是老百姓逢年过节的必备佳品。有媒体报...
老百姓为何没有“食品安全感”?

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   10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正...
关于对国内外食品安全管理体系的发展现状的认知

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   国内外食品安全管理体系的现状综述 目前国内外...
家用食品快检设备可靠吗?

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   “燕窝检测套装”、“亚硝酸盐检...
食安通全面解析预包装食品标签配料表 ――配料的标示

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   《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011) 明确规定在...
食用油过氧化值测定及注意事项

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   食用油脂在存放过程中常会发生较为复杂的变化,其中...
蜂蜜品质检测与掺假鉴别

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   蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿...
CCAA上周召开常务理事会,透露了这些重要信息!

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   10月23日,一项认证认可行业的重要会议—&mdas...
冷冻食品的“甜蜜”烦恼

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   据说,吃甜食有刺激大脑神经、引起食欲、帮助人们缓...
严把农田到餐桌每一道防线 确保农产品质量和食品安全

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   国务院食品安全委员会近期在山东省威海市召开全国...
“互联网+农业”:提升农产品质量安全

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   近年来,一直被国家高度重视的农产品质量安全问题仍...
标准化,为农产品质量安全穿上合身衣

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   就农产品质量安全的本质而言,生产者和消费者是最为...
如何避免由食品包装引起的食品安全问题

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   近期,环境方面科学家对人们发出警告,如今有许多合成...
规避壁垒提高抵御风险能力 加强食品包装安全质量

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   近年来,我国出口食品及食品包装、接触材料在国际市...
食品安全事故引发的对食品包装质量的思考

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   近年来,频烦出现一些食品安全事故。大多数是因为一...