随着现代营养健康观念的日益普及,低能量糖果目前已成...
食品加工行业 食品加工就是把可以吃的东西通过某些...
又见出售农家自产蜂蜜,这种土蜂蜜真的安全吗?近日,在万...
1、休闲食品的概念 休闲食品是快速消费品的一类,是...
一、琥珀核桃仁 1、工艺流程 进料→破壳&rarr...
一,酒史: 酒来自自然界的微生物变化。在自然界中,果子...
一:特殊的贮存 从高处俯瞰茅台酒厂,酒库的占地面积是...
改革开放给酿酒工业带来了勃勃生机,也给酒类市场带来...
1、什么是勾兑 白酒在生产过程中,将蒸出的酒和各种...
将充分成熟的浆果冲洗干净,按1公斤果实加150克白糖的...
一、“国外设备在诱导和主导中国的蛋品产业发...
判断奶粉安全不安全,除了看奶源之外,其次主要是看生产...
一、工艺规程 原奶过磅→原奶检验→过滤&r...
随着食品工业的不断发展,食品添加剂已成为食品加工中...
面制食品是我国的重要粮食食品,主要包括面条、面包、...
我国现代蛋品加工业起步较晚,多方统计数据表明,受传统...
中国蛋品加工业要发展,技术砝码与监管法规二者缺一不...
1 原乳的验收及预处理 原料验收,初步确定为合格牛...
摘要:我国科技的发展与创新让新兴科技已经融入到生产...
1 牛奶的加工和质量控制要从源头开始。现代化牧场...
随着人们生活水平的提高,生活习惯也在发生着改变,焙烤...
我国种植大豆已有几千年的历史,同时也是最早研发豆制...
膨化食品是很多人闲暇时间中喜欢吃的一种休闲食品,主...
羰基价:油脂酸败的指标 羰基价其实是一个表示油脂品...
鱼豆腐和各种丸子等制作诸城的食品厂相对来说比较多...